Вентиляция кондитерского цеха

Воздух в кондитерском цехе требуется постоянной и качественной очистки. В нем всегда содержится большое количество пыли, которая появляется в процессе использования сыпучих компонентов. Решить эту проблему можно при помощи монтажа вентиляционной системы. Она не только очистит воздушные массы, но и позволит поддерживать определенный температурный и влажностный режим в помещении.

Особенности комфортного микроклимата в кондитерском цехе:

удаление из воздуха запахов и гари;
скорость воздушной массы ― не более 0,35 м/с;
отвод пыли;
приток воздуха на кухню ― не менее 100 м³ в час на одного сотрудника;
отвод избыточного тепла духовок;
температура воздуха ― не выше 27⁰С;
влажность воздуха ― не более 70%.

Установка вентиляции в кондитерском цехе

В компании Иванычи можно заказать монтаж вентиляционной системы для кондитерского цеха. Все работы выполняются под ключ, поэтому наши специалисты готовы провести не только установку, но и разработку проекта, выбрать подходящий вариант оборудования, проводить его техническое обслуживание. Доверяя профессионалам, вы можете быть уверены в том, что:

проектирование системы с учетом зон производственных процессов;
расчет мощности и типа вентиляции с учетом теплоотдачи духовок и оборудования цеха;
паспортизацию документации в соответствии с требованиями контролирующих органов;
удаление мучной пыли;
снижение шумового давления вентиляционной системы;
установку фильтров масло-жироуловителей на вытяжные зонты;
гарантийное и техническое обслуживание вентиляционной системы;
соблюдение СП 60.13330.2012 “Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха”;
поддержание заданного температурного режима для технологического процесса.

Обращение в компанию Иванычи для проектирования, монтажа вентиляционной системы в кондитерском цехе - это выбор тех, кто стремится получить качественную услугу по доступной цене. Мы имеем большой опыт в решении подобных задач, всегда соблюдаем оговоренные сроки. Чтобы узнать об услуге подробнее звоните по указанному номеру телефона. Консультация бесплатная.

Отправить заявку
на расчет стоимости

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.